那由他

場所：茨城県つくば市上ノ室２１６６ー６

営業時間：11:30～14:00 17:00～19:00 （そばがなくなり次第終了）

ランチ営業、日曜営業

定休日：火曜（その他不定休あり）

訪問日：２０１５年１０月３日（土曜）その他過去にも何度も行ったことがあります。

⒈　お店

お店の外観はけっこう立派な一軒家タイプです。

店内はテーブル席と小上がり、奥には小上がりに低い座椅子を置いた個室があります。

店に入って直ぐの所に『店主は気まぐれのため、毎日味が違います』という注意書きがあります。

⒉　蕎麦

メニューはこんな感じです。

その時ないものは付箋が貼られて消されます。

那由他は以前からつけ鴨そば（鴨せいろ）が非常に美味しくて気に入っています。
今回は久々の訪問だったので、忘れてしまっていたので天ぷらも食べることにしました。

注文したのは、私がせいろと、天せいろ。嫁殿がつけ鴨そばにしました。

まずは、せいろをいただきます。

蕎麦はこちのある細打ちです。

蕎麦だけをすすります。しっかりとした蕎麦の香りとコシは健在で美味しいです。

わさびも市販の練りわさびではなく良いです。

そば汁はキリっとした辛口で好みです。

続いて天せいろです。

久々なので、天ぷらのクオリティーを忘れてしまっていたので、食べてみました。
天ぷらは、カラっとした感じは少なく、衣が少しベタっとしてまとわりつく感じでした。
でも、具材は多いので腹を満たすには十分です。

嫁殿のつけ鴨そばの汁で残りのそばを食べました。
やはりこれは高いクオリティーです。

香ばしいネギの香りと、鴨脂がよく溶け込んでいて最高です。

那由他のつけ鴨そばには一味と七味と黒七味が付いてきます。
私は山椒が効いている黒七味が好きです。

鴨肉も肉厚で臭みもなく美味しいです。
気持ち太めの細うち蕎麦に汁がよく絡み、大変満足でした。

やはり那由他はつけ鴨そばがオススメです。